Produse pentru cremă de hrean (4)

Guarana - pudră

Guarana - pudră

Natural guarana powder Net weight:50 g Energy value per 100 g:590 kcal Shelf life :12 months
Scorțișoară Ceylon

Scorțișoară Ceylon

Im 16. Jahrhundert entdeckten portugiesische Eroberer Ceylon-Zimt in Sri Lanka und brachten dieses Gewürz im 16. und 17. Jahrhundert nach Europa. Ceylon-Zimt wird aus wildwachsenden Bäumen gewonnen, die Wuchshöhen bis zu 10 m erreichen und in den Wäldern von Ceylon und Südindien wild wachsen. Dieses Gewürz wird aus der feinsten Innenrinde hergestellt, die von drei Jahre alten Trieben geschnitten wurde. Echter Ceylon-Zimt ist ein stark duftendes und geschmacklich hervorragendes Gewürz. Jeder, der schon einmal ihn probiert hat, weiß gut Bescheid, welche unterschiedlichen Geschmacksqualitäten dieses Gewürz haben soll. Kohlenhydrate (g / 100 g):4,0 Fett (g / 100 g):3,0 Eiweiß (g / 100 g):28 Brennwert (kcal):160 Mindestens:18 Monate haltbar Nettogewicht (g):30
Semințe de mărar - HoReCa

Semințe de mărar - HoReCa

A wreath of stalks and branches of dill in the Roman Empire awarded distinguished gladiators. Use for the preparation of salads, appetizers, soups, second lunch dishes. Use for Warm and cold sauces, soups, meat dishes, poultry dishes, fish dishes, egg dishes, as well as for pickling. Taste Bitter grass Nutrition value on 100 gr. Proteins (g / 100g)… 16 Fats (g / 100g)… 15 Carbohydrates (g / 100g)… 12 Energy value (kcal / 100g)… 250
Fulgi de cocos - HoReCa

Fulgi de cocos - HoReCa

In cooking, coconut flakes are used mainly in the confectionery business. It is added to different cakes, sweet rolls and pastries, both as a delicate fragrant filling and as a delicious decoration for the finished product. Coconut flakes are also used in the coating of chocolate treats, food bars, ice cream icing, crackers, crispy cookies, muesli, sweets and many other desserts. Use for Desserts, pastries, cookies, any bakery products, sauces, meat and fish dishes. Taste Delicate, sweet with a coconut smell Nutrition value on 100 gr. Proteins (g / 100g)… 5,0 Fats (g / 100g)… 50 Carbohydrates (g / 100g)… 12 Energy value (kcal / 100g)…520